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Dom Bôrtolo
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Vinho Cabernet Sauvignon Reserva 750ml

Vinho Cabernet Sauvignon Reserva 750ml

Marca: Dom Bôrtolo Referência: 06.004


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Garrafa de 750ml

Dom Bôrtolo Reserva Cabernet Sauvignon

 

Variedades: Cabernet Sauvignon 100%

 

Safra: 2013

 

Tipo: Tinto Fino Seco

 

Região: Serra Gaúcha – Flores da Cunha

 

Enólogo: Jamur Mascarello

 

Elaboração: Colheita manual, transporte até a vinícola, desengaçe, esmagamento. Fermentação com seguidas remontagens e controle de temperatura.Fermentação malolática e maturação em tanques de aço inoxidável.

 

Envelhecimento: Em barricas de carvalho americano e francês por 7 meses. Após o engarrafamento repousa nas caves da Adega Mascarello até a sua comercialização.

 

Teor Alcoólico: 13%vol

 

Notas de degustação: O Dom Bortolo Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho de tonalidade vermelho rubi intenso. Com boa passagem por carvalho, apresenta aromas que remetem a couro, ameixas pretas, especiarias e baunilha, é estruturado e frutado com persistência agradável.

 

Harmonização: Bom acompanhamento para caças, carnes vermelhas e massas.

 

Apresentação: Garrafa de 750ml, agrupada em caixa com 6 unidades.

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Características


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